
晓悟一地风范,势必少不了一顿“饭”。而对于干“饭”,清远东说念主直呼“内行”。
4月23日,这股来自清远的“饭”香将飘进羊城,广货行寰宇夏令行动粤味珍品·清远丝苗米区域公用品牌广州站品牌宣推暨招商步履将在广州举办。四肢“广货行寰宇”夏令行动步履之一,步履将汇注名厨推介、渠说念签约、好食材展示与颁牌等亮点,现场展示“清远丝苗米一桌菜”,诚邀浩大湾区门客试吃这份粤北生态珍品,感受清远农业产业高质料发展的新图景,加强招商引资。
这次步履由清远市农业农村局、广东省丝苗米跨县集群产业园(清远市)主持,清远市丝苗米产业协会、南边农村报社经办。

粤味珍品赴羊城,清远丝苗米广州站宣推暨招商步履启幕在即
寰宇食材清远好,本次步履最令东说念主期待的,莫过于 “清远丝苗米一桌菜” 的惊艳亮相。
“清远丝苗米一桌菜” 以清远丝苗米为灵魂主食,搭配清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋等粤味珍品·清远好食材,经由名厨巧手烹制,化作一席色香味俱全的粤北盛宴。从特调、小食、主食再到甜品,每全部都有米的影子,每一口都是创意的惊喜。这不是浅易的食材堆叠,而是一次对清远农业生态底蕴的千里浸式体验。

步履将邀请天下餐饮行业协会代表、采购商、经销商及媒体都聚,既为湾区门客提供试吃清远丝苗米的契机,也搭建起产销对接平台,助力清远丝苗米进一步翻开广州市集,现场还将为“清远丝苗米广州施行中心”颁牌,夯实品牌在羊城的落地基础。

生态育好米,清远丝苗米的品性底气
清远地处粤北生态优化区中枢位置,素有“珠三角后花坛”的好意思誉,山泉清冽、日夜温差显贵,为丝苗米滋长构筑起自然生态樊篱。四肢具有岭南处所特点的籼型优质稻米,清远丝苗米素有“米中碧玉,饭中佳品”的好意思誉,米粒细长彻亮、白嫩通透、油质丰富,煮熟后香气浓郁、口感软韧有劲,适配白米饭、煲仔饭、白粥等多种食用款式,深受市集与滥用者深爱。

为守住这份品性,开运官网清远坚执“引育聚拢、以优为先”,要点施行象牙香占、南晶香占、好意思香占2号等优质品种,从种源上夯实品性根基。同期,制定栽培、烘干、加工等多项团体范例,竣事从田间到餐桌的全链条范例化管制,四肢产业发展的远大载体,清远市创建有广东省丝苗米跨县集群产业园(清远市)等5个波及清远丝苗米的省级当代农业产业园,并依托产业园建立育秧中心、烘干中心、加工中心和仓储中心,有劲改善“靠天晒粮”的被迫场面。此外产业园以新质坐蓐力为启动,引进色选、抛光、真空包装等先进开荒,鼓舞丝苗米从“原粮”向“优质商品”高效滚动。2025年清远丝苗米全产业链产值已冲破74亿元,让一粒“小米粒”撬动起“大产业”。


集群强产业,产业园品牌建立步伐不断
本次广州站宣推暨招商步履,是广东省丝苗米跨县集群产业园(清远市)品牌建立的具体施行。在品牌建立历程中,产业园已开展一系列塌实灵验的责任。

在产业园援救下,清远丝苗米走出粤北、布局天下,先后亮相上海群众食物展、中国食粮交往大会等远大展会,萍踪隐敝上海、海口、武汉、杭州等多个城市,迟缓扩大品牌天下影响力;同期深耕大湾区市集,2026年1月举办深圳站品牌宣推步履,掀翻尝鲜振奋,在深圳授牌首批“清远丝苗米体验店”,后续开展互助回拜,鼓舞与深圳团餐企业深度对接。同期在广州、深圳等地大型社区开展施行步履,获利数千名滥用者招供,竣事口碑与影响力双栽培。

渠说念翻新不啻于线下。清远正积极构建丝苗米跨县集群产业园信息化管事平台,集成大数据中心、品牌管制、溯源产销、订单农业等功能,以数字化赋能产销对接。两期品牌宣传施行培训班,内行动企业量身定制视频拍摄、小红书运营及市集营销等课程,提醒企业善用平台用具,从“种得好”迈向“卖得优”。此外,产业园还通过文艺采风、东说念主才培育等款式,为品牌注入文化内涵,其关联案例《清远丝苗米:跨县集群产业园鼓舞产业加快发展》更入选2025中国区域农业品牌发展敷陈年度案例,品牌影响力执续栽培。
撰文:黄俊杰
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